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龙岩美食

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最新点评的餐厅

  • 缔稻鱼锅(龙岩大道万宝广场3楼)

    标签:火锅

    马蜂窝用户 2019.05.10 点评:

      三星

    大鱼锅份量越来越假,越来越少,服务员态度极差

  • 阿度餐饮

    标签:闽菜

    笑语纷飞 2019.05.10 点评:

      三星

    每次回家,总要和朋友在这里相聚。地段不是特别好,但胜在清幽,适合和朋友聊天打牌。

  • 四道菜(新罗区和平路)

    标签:闽菜

    kamala 2019.05.10 点评:

      三星

    不等位,电话预定包房,11个人,菜点了不少,买单价499元,就是不给开发票。因为有特价菜。

  • 德庄火锅(长汀店)

    标签:火锅

    离岛~ 2019.05.10 点评:

      三星

    在火车站对面,感觉是长汀比较好的一家火锅店吧,但是麻酱还是觉得略甜

  • 沙县小吃(永定县耥耙街)

    标签:西餐

    含含含、 2019.05.10 点评:

      三星

    口味地道,老板人很好,热情待客。

  • 西湖大排档(新罗区小洋铁路桥边)

    标签:闽菜

    爱育黎拔力八达 2019.05.10 点评:

      准四星

    有不少分店。特色是炭烤鱼,味道很不错。还有就是炒面味道还行,我是北方人,感觉面食做的远好于南方的平均水平,哈

  • 老赛行动咖啡馆

    标签:--

    丶cryin 2019.05.10 点评:

      三星

    很好。店里的一款奶盖茶很好吃,咖啡是现磨的。果汁味道很足。店面也分有味道。不说了,上图这个服务员服务超棒

  • 咖啡等你(新罗区双龙路曹溪街道万达金街A1110号)

    标签:--

    兰深 2019.05.10 点评:

      三星

    挺不错的店,环境和饮料都挺正点的。

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

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    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

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    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 椰果 椰果又称椰子凝胶,椰果属于微生物的发酵产物,系acetobacterxylinium(木质醋酸菌)在液态培养基中生长所形成的代谢产物。培养基可采用椰汁但工业化量产因成本因素已不采用。此多醣类经分离纯化后可加工后成为市售椰果主要添加物成份。市售椰果乃另添加甜味剂、香料、色素等成份可加工制成。椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色,口感爽脆,是不少甜品的材料之一。
  • 腰果 腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。
  • 牛仔骨 牛仔骨又称牛小排,牛排中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。牛排的瘦肉部分、含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成份。蛋白质是维持人体健康所不可欠缺的营养素。牛排含丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素。
  • 鲷,又叫鲷、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘。我国沿海均产,但以辽宁大东沟,河北秦皇岛、山海关,山东烟台、龙口、青岛为主要产区,山海关产的品质最好。
  • 野苋菜 野苋菜为苋科植物。一年生草本植物。形态特征野苋为一年生草本植物,约50cm高,叶子为互生,茎直立,一年到头都会开花,绿色的小花为雌雄同株,穗状花序,顶生或腋生,所结的果实为胞果,为薄膜包住的黑色果实。

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